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Couteau Le Thiers® par P. Cognet - Manche en Buis commun naturel.


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Couteau fermant Le Thiers® par P. Cognet.

Manche en buis naturel stabilisé.

La lame en acier inoxydable Sandvik 14C28N, l'un des meilleurs aciers inoxydables de coutellerie, donne à ce couteau un tranchant exceptionnel qui s'aiguise très facilement grâce à son émouture en léger évidé.
Le manche est en bois de buis naturel stabilisé, arbuste réputé pour sa solidité et son élégance. Employé depuis très longtemps pour fabriquer des instruments à vent ainsi que des pièces de jeux d'échecs, le bois de buis naturel est dur et dense, à grains très fins, très apprécié pour la sculpture et le tournage.
Le buis naturel était symbole d'éternité chez les Gaulois.
Dans le langage des fleurs le buis naturel représente le stoïcisme.