Couteau fermant Le Thiers® par P. Cognet avec un manche en bois de platane stabilisé.
Fabriqué à Thiers dans nos ateliers.
Bois de platane stabilisé.
Ressort guilloché et clous moletés.
Lame damas inox « Roses ».
Caractéristiques techniques du couteau :
✅Épaisseur du manche : +/- 14mm
✅Épaisseur de la lame : 2 mm
✅Longueur ouverte : 200 mm
✅Longueur fermée : 115 mm
✅Longueur de la lame : 95 mm
✅Longueur du manche : 115 mm
✅Poids : +/- 66 g
Le bois, magnifié par la technologie.
Le manche est fait en bois de platane. Ce n'est pas du bois brut qui risque de gonfler ou de se fendre avec le temps.
Une technique spéciale a été utilisé pour "stabiliser" le bois. Pour faire simple : le bois est imprégné de résine pour le rendre incroyablement solide.
-Le toucher : Il est doux, presque soyeux, et très agréable à prendre en main.
-L'esthétique : Le veinage naturel du platane est sublimé. C'est un bois qui a du caractère et qui vieillira magnifiquement bien avec vous.
Des détails qui font la différence.
Un beau couteau, c’est une question de finitions chez la coutellerie Cognet :
-Le ressort guilloché : Sur le dos du couteau, vous verrez des motifs ciselés à la main. C'est ce qu'on appelle le "guillochage". C'est une petite touche d'élégance que l'on ne trouve sur certains de nos modèles.
-Les clous moletés : Ce sont les petits axes qui tiennent le manche. Plutôt que des vis classiques, ils sont travaillés avec un relief fin (moletés). C’est discret, c’est chic, et surtout, c’est très solide.
Une lame qui raconte une histoire.
La première chose qui frappe, c’est la lame. Ce n’est pas un simple morceau d’acier, c’est du Damas inoxydable de chez Damasteel, avec un motif "Roses" absolument fascinant.
Concrètement, qu'est-ce que ça change pour vous ?
-La beauté avant tout : Les volutes sur la lame sont uniques. Chaque couteau est différent, comme une signature.
-Un tranchant qui dure : Il est conçu pour garder son tranchant longtemps, avec une facilité de coupe impressionnante, que ce soit à table ou lors de vos escapades.
-Zéro souci : Comme c'est un acier inoxydable de haute qualité, il ne craint pas la rouille. Vous pouvez l'utiliser sans avoir peur de le voir s'abîmer. (Attention, il faut toujours nettoyer son couteau après utilisation)
Une gaine en cuir pour le protéger.
Un tel couteau mérite ce qu'il y a de mieux. Votre couteau Le Thiers® par P.Cognet en manche de platane stabilisé est livré avec un étui en cuir.
Ce n'est pas qu'un simple accessoire : c'est la protection idéale pour le glisser dans votre poche ou votre sac sans craindre les rayures.
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