Couteau fermant Le Thiers® par P. Cognet. Manche en Loupe d'Érable stabilisé.
Un manche en Loupe d'Érable stabilisé.
Le manche de ce couteau est fabriqué en Loupe d’Érable stabilisé, résistant aux changements d'humidité et de température, ce qui évite les déformations et les fissures. Ainsi connu pour sa résistance à et sa dureté ce qui est idéal pour un manche de couteau.
Lame en acier inoxydable hautes performances.
Ce Couteau Le Thiers® par P. Cognet a une lame en acier inoxydable hautes performances 14C28N Sandvik, l'un des meilleurs aciers de coutellerie actuels.
Cette lame au tranchant remarquable s'aiguise très facilement et garde longtemps une excellente capacité de coupe.
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