Couteau fermant Le Thiers® par P. Cognet manche bois de cerf Sambar
Manche en bois de cerf Sambar brut naturel
Lame en acier inoxydable Alleima-Sandvik 14C28N pour un entretien facilité
Caractéristiques du couteau :
-Épaisseur du manche : +/- 16 mm
-Épaisseur de la lame : 2 mm
-Longueur ouverte : 200 mm
-Longueur fermée : 115 mm
-Longueur de la lame : 95 mm
-Longueur du manche : 115 mm
-Poids : +/- 74 g
-Dureté de la lame : +/- 55 HRC
Couteau de terroir, Le Thiers® par P. Cognet porte le nom de sa ville
La marque gravée sur la lame suivie du nom du fabricant garantit l'authenticité et l'origine de ce couteau de poche. Entièrement fabriqué à la main au sein de nos ateliers, ce couteau est un pur produit de l'artisanat thiernois.
Le manche de ce Thiers© est façonné dans du bois de cerf Sambar massif
Chaque animal étant unique, les bois le sont également par leur veinage, leur rugosité, leurs nuances allant du brun soutenu jusqu'au crème très clair et la singularité de leurs formes irrégulières.
Ces caractéristiques font de chaque couteau un modèle unique. Les bois de cerf Sambar proviennent des mues annuelles de ces cervidés qui perdent naturellement leurs bois qui repoussent dans l'année avec des ramures plus imposantes.
Le cerf Sambar
C'est l'un des plus grands cervidés du monde avec une hauteur au garrot de 1,20 m à 1,60 m pour un poids de 185 à 260 kg. Quelques spécimens exceptionnels peuvent peser jusqu'à 320 kg. Cette espèce se rencontre au sud de l'Asie, de l'Inde à la Chine et au sud de l'Indonésie.
Lame en acier inoxydable hautes performances
Ce couteau Le Thiers® par P. Cognet a une lame en acier inoxydable hautes performances 14C28N Alleima-Sandvik, l'un des meilleurs aciers de coutellerie actuels.Cette lame au tranchant remarquable s'aiguise très facilement et garde longtemps une excellente capacité de coupe.
Matériaux et finitions de qualité artisanale
Le ressort et les platines sont réalisés en acier inoxydable pour une résistance maximale à l'oxydation et pour un entretien simplifié. Cependant, il est fortement déconseillé de laisser ce couteau séjourner dans l'eau et le passage au lave-vaisselle est à proscrire pour éviter tous les dommages irréversibles que pourrait subir le manche. Il est préférable d'essuyer le couteau après chaque utilisation.
Sobre et authentique, ce couteau Le Thiers® par P. Cognet représente bien notre savoir-faire d'artisan coutelier.
Un étui cuir sur mesure
Le couteau fermant Le Thiers® par P. Cognet manche bois de cerf Sambar est livré dans un étui réalisé sur mesure dans un cuir véritable.
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