Couteau fermant le Thiers® par P. Cognet, manche marronnier stabilisé.
Hippocastanacées.
Platine et ressort inox.
Alleima-Sandvik 14C28N.
Fabriqué au sein de nos ateliers, situés à Thiers.
Caractéristiques du couteau :
-Épaisseur du manche : +/- 16 mm
-Épaisseur de la lame : 3 mm
-Longueur ouverte : 230 mm
-Longueur fermée : 130 mm
-Longueur de la lame : 100 mm
-Longueur du manche : 130 mm
-Poids : +/- 100 g
-Dureté de la lame : +/- 55 HRC
Un manche esthétique.
Le manche de ce couteau Le Thiers® par P. Cognet est en marronnier stabilisé. C’est un bois naturel qui appartient à la famille des Hippocastanacées. Elle subit un processus de stabilisation, ce qui rend le matériau plus dense et plus résistant.
Un couteau est fabriqué avec une platine inox. C’est un élément essentiel lors de la fabrication. Elle s’adapte très facilement avec les différents matériaux utilisés.
14C28N Alleima-Sandvik.
Doté d’une lame en acier inoxydable Alleima-Sandvik 14C28N, ce couteau Le Thiers® par P. Cognet à une qualité de très haute résistance. Elle s’aiguise très facilement et garde une excellente capacité de coupe.
Fait main.
Entièrement fabriqué à la main, le couteau Le Thiers® par P. Cognet a été entièrement façonné à la main dans nos ateliers à Thiers, capitale de la coutellerie. Assurer par un compagnon coutelier, chaque étape garantit un contrôle de qualité constant tout au long de son processus.
Livraison avec gaine.
Le couteau le Thiers® par P. Cognet manche en marronnier stabilisé, est vendu avec sa gaine en cuir. Elle est idéale pour protéger son couteau et l’emporter partout avec vous.
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