Couteau fermant Le Thiers® par P. Cognet manche molaire de mammouth avec intercalaire blanc.
Fabriqué au sein de nos ateliers au cœur de l’Auvergne.
Lame acier inoxydable Alleima-Sandvik 14C28N.
Chaque étape de la fabrication de cette pièce unique est effectuée dans nos ateliers de Thiers suivant les gestes ancestraux des compagnons couteliers.
Caractéristiques du couteau :
-Épaisseur du manche : +/- 18 mm
-Épaisseur de la lame : 3 mm
-Longueur ouverte : 230 mm
-Longueur fermée : 130 mm
-Longueur de la lame : 100 mm
-Longueur du manche : 130 mm
-Poids : +/-128 g
-Dureté de la lame : +/- 55 HRC
Un manche en molaire de mammouth.
Ce couteau Le Thiers® par P. COGNET est une merveille de sobriété et, à la fois, de grande élégance avec son manche massif façonné entièrement à la main dans une molaire de mammouth. C’est un matériau dur de haute qualité et de bonne résistance.
Les platines, réalisées en acier inoxydable, garantissent une fixation solide du manche, tout en étant compatibles avec différents matériaux. Sur notre couteau, nous retrouvons un intercalaire blanc, qui ajoute une touche d’élégance.
Une lame haute performance.
Se distinguant par sa résistance à la corrosion et son tranchant exceptionnel, la lame Alleima-Sandvik 14C28N garantis une excellente durabilité de coupe.
Les mammouths laineux.
Les mammouths laineux (Mammuthus primigenius), dont l'espèce est aujourd'hui éteinte, parcouraient les steppes du nord de l'Eurasie et de l'Amérique du Nord il y a plusieurs milliers d'années jusqu'à leur extinction due aux variations climatiques. Parfaitement adaptés au froid, les derniers spécimens se sont éteints il y a seulement 4 000 ans sur une île de l'Océan Arctique.
Les mammouths laineux étaient dotés de 4 molaires et c'est grâce à une remarquable préservation dans les glaces de Sibérie Arctique et d'Alaska qu'elles ont pu parvenir jusqu'à nous. La molaire de mammouth peut également être teintée dans la masse, la texture et la densité de la matière révélant des nuances de couleurs variées.
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