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Le Montpellier manche bois de palmier, lame acier au carbone.

110,00 €
Demande d'information
Couteau fermant le Montpellier par la Manufacture de Coutellerie Cognet.
Manche en bois massif de palmier stabilisé. Lame en acier carbone gravée à la marque "Le Lièvre", l'une des plus anciennes de la manufacture.
Couteau des marins du sud depuis le 18ème siècle, il était utilisé pour tailler les voiles de bateaux et pour la confection de cordages. Produit par notre manufacture de 1890 à 1930 puis tombé dans l'oubli avec l'arrivée de la technologie, ce couteau a fait le tour du monde sur des petits et des grands voiliers, adopté principalement par les marins de l'Hérault et du Var. Un trou à l'extrémité du manche permet de passer un lien et pour éviter qu'il ne tombe à la mer. Des stocks de lames ont été retrouvés à nos ateliers dans les années 1990, permettant la ré-édition de ce couteau rustique et historique.