Couteau fermant Modèle 230mm Le Thiers® par P. Cognet.
Manche pulpe de défense de mammouth stabilisée.
Lame acier inoxydable Z70CD15.
Platines laiton.
Un manche façonné dans la pulpe d'une défense de mammouth stabilisée.
Ce très beau couteau Le Thiers© par P. COGNET est une merveille de sobriété et, à la fois, de grande élégance avec son manche massif façonné entièrement à la main dans la pulpe d'une défense de mammouth stabilisée dans la masse.
La pulpe est la partie intérieure de la défense de mammouth. Elle peut avoir subi de très belles colorations nuancées dues à un enfouissement de plusieurs millénaires dans le permafrost au voisinage de minéraux ou de végétaux fossiles. L'œuvre du temps est alors aussi spectaculaire qu'originale.
Les mammouths laineux (Mammuthus primigenius), dont l'espèce est aujourd'hui éteinte, parcouraient les steppes du nord de l'Eurasie et de l'Amérique du Nord il y a plusieurs milliers d'années jusqu'à leur extinction due aux variations climatiques. Parfaitement adaptés au froid, les derniers spécimens se sont éteints il y a seulement 4 000 ans sur une île de l'Océan Arctique.
Les couteliers, ainsi que d'autres artisans d'art, rendent hommage à ces animaux mythiques par la création d'ouvrages uniques en défense de mammouth stabilisée par injection de résine époxy à très haute pression. Ce traitement permet de donner à la matière une solidité durable dans le temps et facilite son entretien.
Chaque étape de la fabrication de cette pièce unique est effectuée dans nos ateliers de Thiers suivant les gestes ancestraux des maîtres couteliers.Lame acier inoxydable Sandvik Z70CD15.
La lame de ce couteau Le Thiers® par P. Cognet au manche défense de mammouth
stabilisé, est faite dans un acier inoxydable hautes performances Z70CD15 du fabricant français Bonpertuis Dauphinox.
Cette lame au tranchant remarquable s'aiguise très facilement grâce à son émouture en léger évidé et garde longtemps un excellente tranchant.
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