Couteau fermant Le Thiers par P. Cognet avec un manche en bois de fourche de peuplier beige et noire.
Couteau en bois de fourche de peuplier.
Lame acier inox 14C28N.
Fabriqué dans nos ateliers à Thiers.
Caractéristiques techniques du couteau :
➡️Épaisseur du manche : +/- 17 mm
➡️Épaisseur de la lame : 3 mm
➡️Longueur ouverte : 230 mm
➡️Longueur fermée : 130 mm
➡️Longueur de la lame : 100 mm
➡️Longueur du manche : 130 mm
➡️Poids : +/- 98 g
➡️Dureté de la lame : +/- 55 HRC
Un manche d'exception : La noblesse de la fourche de peuplier (Populus sp.) beige et noire.
La fourche de peuplier est une pièce à part dans la coutellerie artisanale. Prélevée directement à la jonction naturelle des branches de l'arbre, elle présente des nervures, des ondulations et des contrastes de grain impossibles à reproduire sur un bois droit traditionnel. Le travail de sélection révèle des nuances chromatiques fascinantes, marquant un contraste saisissant entre un beige lumineux et des veines sombres, presque noires.
Le procédé de stabilisation : Haute résistance et durabilité.
Pour sublimer ce bois noble la fourche de peuplier subit un procédé de stabilisation par injection de résine sous vide, suivie d'une polymérisation.
-Stabilité dimensionnelle : Le bois ne craint plus les variations d'hygrométrie ni les changements de température. Il ne se déforme pas et ne se frotte pas avec le temps.
-Résistance renforcée : La résine comble la structure poreuse du peuplier, lui offrant une excellente résistance aux impacts, à l'humidité et aux agressions du quotidien.
Une lame haute performance en acier inoxydable Alleima-Sandvik 14C28N.
Sa lame est forgée dans l'un des meilleurs aciers suédois actuels : l'acier inoxydable Alleima-Sandvik 14C28N. Conçu pour résister à la corrosion, l’acier 14C28N reste agréable et simple à entretenir à la pierre d'affûtage.
Gaine en cuir.
Pour accompagner votre couteau Le Thiers, une gaine en cuir est fourni. Pratique à transporter dans une poche, il permet de protéger efficacement le couteau lors de vos déplacements.
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