Couteau Le Thiers® par P. Cognet, manche en marronnier stabilisé.
Fabrication artisanale, à Thiers, au cœur de l’Auvergne.
Bois de marronnier stabilisé.
Lame 14C28N.
Caractéristiques du couteau :
-Épaisseur du manche : +/- 15 mm
-Épaisseur de la lame : 3 mm
-Longueur ouverte : 230 mm
-Longueur fermée : 130 mm
-Longueur de la lame : 100 mm
-Longueur du manche : 130 mm
-Poids : +/- 66g
-Dureté de la lame : +/- 55 HRC
Le marronnier stabilisé : un bois d’exception pour la coutellerie.
Le marronnier stabilisé est un bois dur et dense, renforcé par imprégnation de résine époxy afin d’améliorer sa résistance mécanique et sa durabilité. Ce procédé de stabilisation permet d’obtenir un matériau robuste, stable dans le temps et particulièrement adapté à la fabrication de manches de couteaux.
Acier 14C28N : performance et facilité d’affûtage.
Ce couteau Le Thiers® par P. Cognet, doté d’un manche en os de chameau teinté, est équipé d’une lame en acier inoxydable 14C28N de haute qualité, élaboré par Alleima (ex-Sandvik). Cet acier offre un excellent équilibre entre tenue de coupe, facilité d’aiguisage et résistance à la corrosion, assurant un tranchant durable et précis au quotidien.
Gaine en cuir.
Le couteau Le Thiers par P. Cognet en manche de bois de marronnier stabilisé est vendu avec sa gaine en cuir sur mesure, afin de le protéger et transporter facilement.
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