Couteau fermant Le Thiers® par P. Cognet avec un manche en os de chameau bleu, pion mosaïque.
Os de chameau bleu.
Intercalaire blanc.
Pion de mosaïque.
Clous moletés.
Lame en acier inoxydable Alleima-Sandvik.
Caractéristiques du couteau :
-Épaisseur du manche : +/- 18 mm
-Épaisseur de la lame : 2 mm
-Longueur ouverte : 200 mm
-Longueur fermée : 115 mm
-Longueur de la lame : 95 mm
-Longueur du manche : 115 mm
-Poids : +/- 86 g
-Dureté de la lame : +/- 55 HRC
Un manche en os de chameau teinté bleu.
Le manche est façonné dans de l'os de chameau provenant exclusivement d'élevages. Les chameaux, et surtout les chamelles, sont élevés principalement pour leur lait dont les qualités nutritives sont reconnues et avec lequel sont faits des savons aux nombreuses vertus.
Teinté, aucun manche ne peut être identique à un autre, ce qui garantit la parfaite originalité de chaque couteau.
Nous retrouvons également des clous moletés et un intercalaire blanc sur le dos du manche.
Alleima-Sandvik 14C28N.
La lame de ce couteau Le Thiers® par P. Cognet en os de chameau teinté est dotée d’un excellent tranchant qui garde une excellente capacité de coupe et s’aiguise facilement. Fabriqué dans un acier inoxydable 14C28N par le célèbre aciériste suédois Alleima-Sandvik.
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