Le Thiers® par P. Cognet avec un manche en goyavier échauffé stabilisé.
Fabriqué à Thiers en Auvergne.
Goyavier échauffé et stabilisé provenant de la Réunion
Acier inoxydable Alleima-Sandvik.
Caractéristiques du couteau :
– Épaisseur du manche : +/- 13mm.
– Épaisseur de la lame : 2 mm.
– Longueur ouverte : 200 mm.
– Longueur fermée : 115 mm.
– Longueur de la lame : 95 mm.
– Longueur du manche : 115 mm.
– Poids : +/- 46 g.
– Dureté de la lame : +/- 55 HRC.
Bois rare et naturel.
Le goyavier échauffé stabilisé est un bois rare et recherché, apprécié pour son charme naturel et sa solidité. L’échauffement du bois lui confère des teintes profondes, allant du brun clair au brun foncé, avec un veinage marqué qui apporte un caractère unique à chaque pièce.
Grâce au procédé de stabilisation, il devient plus résistant à l’humidité et aux variations de température. Ce matériau, facile à travailler et à polir, allie authenticité et performance, ce qui en fait un choix privilégié pour la coutellerie.
Acier inoxydable 14C28N.
La lame de ce couteau Le Thiers® par P. Cognet a été fabriquée avec une lame en acier inoxydable provenant de l’aciériste suédois Alleima-Sandvik. Doté d’une haute performance, cet acier est très utilisé par les couteliers.
Vendu dans une gaine en cuir.
Une gaine en cuir est vendue avec le couteau Le Thiers® par P. Cognet en manche de goyavier échauffé stabilisé. Cette gaine vous permettra de transporter votre couteau et surtout de le protéger.
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