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Couteaux régionaux : Le Capucin et le Montpellier.

Les couteaux régionaux : Le Capucin et le Montpellier.

Le Capucin :

L'un des précurseurs du couteau fermant, son origine remonte probablement à l'époque romaine.
Des modèles au système de fermeture similaire étaient en dotation dans les légions romaines.
Le système de ce couteau fermant composé d'un manche, une lame et de deux clous est l'un des plus anciens connus.
Sa simplicité est gage de robustesse.
Dimensions : ouvert : 230 mm - fermé : 130 mm.
Longueur de lame : 100 mm
Poids : 44 g environ.

Le Montpellier :

Créé au XVIIIème siècle, il a aussitôt été adopté par les marins du sud de la France pour sa robustesse, le tranchant et la forme particulière de sa lame qui convenait à merveille pour la taille des voiles de navires.
Détail très apprécié également : un trou dans le manche pour permettre le passage d'un lacet d'amarrage qui a évité bien des couteaux à la mer !
Dimensions : ouvert : 175 mm - fermé : 100 mm.
Longueur de lame : 75 mm
Poids : 40 g environ.

Frais de livraison offerts dès 80 €uros d'achats avec Mondial Relay (Cpourtoi®) en France Métropolitaine.

Couteaux de table Douk-Douk et à steak tout inox Z20C13 MCC.

Couteaux de table de la Manufacture de Coutellerie Cognet.


La Manufacture vous propose ses couteaux de table directement inspirés du célèbre Douk-Douk© pour une table des grands jours ou d'un design sobre et épuré pour toutes les circonstances.
Fidèle à sa réputation, la Manufacture signe ces différents modèles, gage d'une qualité irréprochable.


NOUVEAU !

Frais de port offerts dès 80 €uros d'achats avec Mondial Relay (Cpourtoi®) en France Métropolitaine.

Le Thiers® par P. Cognet

Le Thiers® par P. Cognet
Large and small models.

With corkscrew or full handle.

Couteaux fermants Sons of Douk-Douk

Couteaux fermants Sons of Douk-Douk

"Sons of Douk-Douk®" : La nouvelle marque de la Coutellerie Cognet.



Les couteaux Sons of Douk-Douk® portent fièrement le nom de leurs célèbres aînés dont ils sont inspirés.La gamme adopte le format et le manche en tôle repliée du légendaire Douk-Douk®. Résolument moderne, cette série s'enrichit de 3 thèmes aussi colorés qu'originaux et d'une robustesse à toutes épreuves.Les Sons of Douk-Douk® sont entièrement réalisés en acier inoxydable.Aussi économiques que robustes, ces modèles sont réalisés en acier inoxydable du manche à la lame, mais également de ressort aux rivets pour une résistance à toutes épreuves.L'acier inoxydable N690Co, du fabricant autrichien de renommée mondiale Bölher, assure aux lames un remarquable tranchant, une haute tenue de coupe et des performances hors norme reconnues par son adoption pour la fabrication de couteaux tactiques et de terrain de l'Armée Française.Des décors indélébiles et inaltérables pour les Sons of Douk-Douk®.Les manches des couteaux sont déclinés en 3 thèmes : Dessin mauresque, carte antique et art japonais.La peinture, réalisée par la technique de pointe de sublimation, garantit aux décors une haute définition, des couleurs éclatantes et un caractère indélébile et inaltérable.Des types de lames directement associés au thème du manche.Les lames au remarquable tranchant s'associent au thème du manche dans une belle harmonie : Yatagan pour le thème Mauresque, Marine pour Carte Antique et Higonokami pour l'art japonais.Aussi performants qu'économiques, les couteaux Sons of Douk-Douk® entièrement réalisés en acier inoxydable au sein de nos ateliers s'adaptent à toutes les situations et à toutes les conditions. À n'en pas douter, les Sons of Douk-Douk® sont bien les enfants de Douk-Douk.Ils sont disponibles en exclusivité sur www.coutellerie-cognet.com

NOUVEAU !

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Gravure laser alphanumérique

- Texte alphanumérique 15 caractères maximum
- Gravure laser monochrome noire.
- Gravure côté droit de la lame à l'opposé des marques ou des arabesques.

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