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LE THIERS® par P. COGNET Modèles 230 mm

LE THIERS® par P. Cognet Grands modèles 230 mm (GM)

Inspiré du célèbre DOUK-DOUK®, la Manufacture de Coutellerie COGNET a créé ce couteau dans l'esprit et le plus grand respect de la charte de la Confrérie du Couteau de Thiers.
Grands modèles - Plein manche.
Lame forgée en acier carbone, acier inoxydable Z70CD15 (acier chirurgical) ou acier Damas. Épaisseur 3 mm.
Dimensions : ouvert 230 mm - fermé 130 mm.
Poids : 146 g environ.


Frais de livraison
Frais de livraison offerts dès 80 €uros d'achats avec Mondial Relay (Cpourtoi®) en France Métropolitaine.
152,00 €
En Stock
Le Thiers® par P. Cognet - Manche bois d'EBENE avec son aubier du  Burkina Faso

Couteau fermant Le Thiers® par P. Cognet manche en bois d'EBENE avec son aubier du Burkina Faso.

Manche en bois massif d' EBENE avec son aubier du Burkina Faso.
Lame forgée acier inoxydable Z70CD15.

Ce couteau fermant Le Thiers® 200 mm a été façonné entièrement au sein de nos ateliers avec des matériaux rigoureusement sélectionnés.

Un manche en bois mort ramassé au Burkina Faso.
Le manche de ce Thiers a été façonné dans des plaquettes de bois massif d'EBENE du Burkina Faso avec son aubier dans un projet de revalorisation du bois mort. Ici, pas d'abattage ni de déforestation : Ce bois provient d'une belle initiative qui consiste à ramasser les branches mortes tombées à la suite d'un évènement climatique ou du passage de puissants animaux. Collectées, rassemblées et triées elles sont ensuite commercialisées à travers le monde entier.
Les idées les plus simples sont parfois les meilleures et celle-ci mérite d'être soulignée pour sa participation au développement économique des populations rurales du Burkina Faso et son aspect parfaitement écologique.

Une lame forgée en acier inoxydable Z70CD15 pour ce Thiers®.
Une lame forgée en acier inoxydable Z70CD15 est un gage de robustesse, de longévité et d'excellence du tranchant.
Des platines en laiton apportent une touche qui relève encore la beauté des dessins naturels formés par l'EBENE et son aubier.

Un couteau entièrement réalisé à la main.
Comme tous nos couteaux, ce Thiers® a été entièrement façonné et monté à la main dans nos ateliers de Thiers.Tout au long de sa fabrication, il a subi de nombreux contrôles pour vous offrir le meilleur du savoir-faire artisanal de nos couteliers.

Copyright© 3801 Reproduction partielle ou totale interdite sans l’accord de MC COGNET
152,00 €
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Le Thiers® par P. Cognet - Manche bois d'EBENE du  Burkina Faso avec aubier

Couteau fermant Le Thiers® par P. Cognet manche en bois d'EBENE avec son aubier du Burkina Faso.

Manche en bois massif d' EBENE avec son aubier du Burkina Faso.
Lame forgée acier inoxydable Z70CD15.

Ce couteau fermant Le Thiers® 230 mm a été façonné entièrement au sein de nos ateliers avec des matériaux rigoureusement sélectionnés.

Un manche en bois mort ramassé au Burkina Faso.
Le manche de ce Thiers a été façonné dans des plaquettes de bois massif d'EBENE du Burkina Faso avec son aubier dans un projet de revalorisation du bois mort. Ici, pas d'abattage ni de déforestation : Ce bois provient d'une belle initiative qui consiste à ramasser les branches mortes tombées à la suite d'un évènement climatique ou du passage de puissants animaux. Collectées, rassemblées et triées elles sont ensuite commercialisées à travers le monde entier.
Les idées les plus simples sont parfois les meilleures et celle-ci mérite d'être soulignée pour sa participation au développement économique des populations rurales du Burkina Faso et son aspect parfaitement écologique.

Une lame forgée en acier inoxydable Z70CD15 pour ce Thiers®.
Une lame forgée en acier inoxydable Z70CD15 est un gage de robustesse, de longévité et d'excellence du tranchant.
Des platines en laiton apportent une touche qui relève encore la beauté des dessins naturels formés par l'EBENE et son aubier.

Un couteau entièrement réalisé à la main.
Comme tous nos couteaux, ce Thiers® a été entièrement façonné et monté à la main dans nos ateliers de Thiers.Tout au long de sa fabrication, il a subi de nombreux contrôles pour vous offrir le meilleur du savoir-faire artisanal de nos couteliers.

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140,00 €
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Couteau Le Thiers® par P. Cognet - Manche BUIS NATUREL stabilisé.

Couteau Le Thiers® par P. Cognet Plein manche BUIS NATUREL stabilisé.

Lame forgée acier inoxydable Z70CD15 pour un entretien facilité.
Platines laiton.

Un couteau fait à la main.
Ce couteau Le Thiers® par P. Cognet - Manche BUIS NATUREL stabilisé a été réalisé entièrement à la main par des compagnons couteliers au sein de nos ateliers.
La marque gravée sur la lame suivie du nom du fabricant garantit l'authenticité et l'origine de ce pur produit de l'artisanat thiernois.

Une lame en acier inoxydable hautes performances.
La lame de ce couteau Le Thiers® par P. Cognet au manche BUIS NATUREL stabilisé, est faite dans un acier inoxydable hautes performances Z70CD15 du fabricant français Bonpertuis Dauphinox.
Cette lame au tranchant remarquable s'aiguise très facilement grâce à son émouture en léger évidé et garde longtemps un excellente tranchant.

Matériaux et finitions de qualité artisanale.
Le ressort de ce couteau Le Thiers® par P. Cognet au manche BUIS NATUREL stabilisé est réalisé en acier inoxydable pour une résistance maximale à l'oxydation et un entretien simplifié.
Les platines sont faites de laiton pour une petite touche supplémentaire qui souligne la beauté des veinages naturels de ce matériau.

Un manche en BUIS NATUREL stabilisé.
Le manche est en bois de buis naturel stabilisé, arbuste réputé pour sa solidité et son élégance. Employé depuis des siècles pour la fabrication d'instruments à vent ainsi que des pièces de jeux d'échecs, le bois de buis naturel est dur et dense, à grains très fins, très apprécié dans la sculpture et le tournage.
Le buis naturel était symbole d'éternité chez les Gaulois.
Dans le langage des fleurs le buis naturel représente le stoïcisme.
L'injection de résine à très haute pression dans la masse du manche protège ce couteau d'éventuelles déformations et facilite son entretien.
La coloration de la résine fait ressortir le veinage du bois.
Sobre et authentique, ce couteau Le Thiers® par P. Cognet plein manche BUIS NATUREL représente bien notre savoir-faire d'artisan coutelier.


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215,00 €
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Couteau Le Thiers® par P. Cognet - manche fourche de peuplier.

Couteau Le Thiers® par P. Cognet - manche bois massif fourche de peuplier stabilisée teintée.

Mitre inox massif.
Lame forgée acier inoxydable Z70CD15.
Tire-bouchon 5 spires.

Couteau de terroir, Le Thiers© par P. Cognet porte le nom de sa ville.
La marque gravée sur la lame suivie du nom du fabricant garantit l'authenticité et l'origine de ce couteau de poche.
Entièrement fabriqué à la main au sein de nos ateliers, ce couteau est un pur produit de l'artisanat thiernois.

Lame en acier inoxydable hautes performances.


Ce Couteau Le Thiers® par P. Cognet a une lame forgée en acier inoxydable hautes performances Z70CD15, l'un des meilleurs aciers de coutellerie actuels.
Cette lame au tranchant remarquable s'aiguise très facilement et garde longtemps une excellente capacité de coupe.

Une mitre en inox massif et un tire-bouchon 5 spires.
Une mitre en inox massif côté lame donne à ce couteau une impression de robustesse qui n'est pas usurpée.
Le tire-bouchon composé de 5 spires est parfaitement fonctionnel, d'une belle efficacité et n'abîme pas les bouchons.

Matériaux et finitions de qualité artisanale.
Le ressort et les platines sont réalisés en acier inoxydable pour une résistance maximale à l'oxydation et pour un entretien simplifié. Cependant, il est fortement déconseillé de laisser ce couteau séjourner dans l'eau et le passage au lave-vaisselle est à proscrire pour éviter tous dommages irréversibles que pourrait subir le manche.Il est préférable d'essuyer le couteau après chaque utilisation.

Un manche en bois massif fourche de peuplier naturelle stabilisée teintée.
Les "fourches" de bois se trouvent à la jonction des branches. Le départ de nouvelles ramures forme des motifs originaux, parfois spectaculaires et toujours d'un remarquable effet décoratif.
L'injection d'une résine teintée à très forte pression conserve au manche tout son aspect naturel en faisant ressortir ses motifs originaux et en assurant longévité et facilité d'entretien.

Sobre et authentique, ce Couteau Le Thiers® par P. Cognet représente bien notre savoir-faire d'artisan coutelier.

Copyright© 3801 Reproduction partielle ou totale interdite sans l’accord de MC COGNET